(Öri Infos) – Il ne suffit pas de manger sainement, il faut aussi manger au bon moment. La longévité ne tiendrait peut-être pas qu’à la génétique ou à la chance, mais aussi à la discipline de nos habitudes quotidiennes.
Comme le montrent les récits bibliques, Abraham vécut jusqu’à 175 ans et Joseph atteignit 110 ans des âges qui font rêver à notre époque. Et si leur secret résidait dans un mode de vie simple et équilibré, notamment dans leur façon de se nourrir ?
Selon une étude britannique menée sur une période de dix ans, les personnes qui dorment tôt, pratiquent une activité physique régulière et surtout mangent sainement à des heures fixes, vivent en moyenne plus longtemps que celles aux rythmes décalés.
Les chercheurs ont observé que ceux qui prennent leurs repas tôt petit-déjeuner, déjeuner et dîner jouissent d’une meilleure santé générale. Ils seraient moins sujets à la fatigue chronique, aux troubles du sommeil et aux variations d’humeur.
« 90 % des personnes qui mangent tôt étaient encore en vie, contre 87 % pour celles aux habitudes décalées », indique l’étude.
Les heures idéales pour manger selon les experts
Les recommandations des sites spécialisés appuient ces conclusions.
- Doctissimo conseille de prendre le petit-déjeuner entre 6h00 et 9h00,
- tandis que Vogue France situe la période idéale entre 7h00 et 8h00.
Pour le déjeuner, TF1 Info recommande la plage horaire de 12h00 à 13h00, correspondant à la traditionnelle pause de la mi-journée.
Enfin, pour éviter les coups de fatigue de l’après-midi, les experts suggèrent une petite collation entre 15h00 et 16h00, ce que les Ivoiriens appellent affectueusement le « goûter ».
Les chercheurs expliquent aussi que manger tôt permet d’aligner le corps sur ses rythmes biologiques naturels, optimisant ainsi le métabolisme et ralentissant le vieillissement. Avec l’âge, ce mécanisme devient encore plus important : les repas espacés ou irréguliers fatiguent davantage l’organisme.
